Efter att ha eldat ur vagnen en vända kände vi att det var dags att testa den trots att vi hade lite brist med tid och engagemang på självaste midsommarafton. Ett kort besök på ICA där vi konstaterade att det mesta var urplockat hittade vi lite ribs både tunnare och tjockare av fläsk. Det fick duga för en första test vända där vi mest vill se hur mycket vi behöver elda för att uppnå vilka temperaturer och hur länge. För […]

Just Brieost är grymt gott tycker jag och när man har lite folk över så är det kul att bjuda på något gott, själv gillar jag det där lilla extra som man kan spaka själv som inte går att köpa i affärerna.

Så jag gick ner till affären och köpte mig ett par ostar, en liten getost, en camembert och en brieost. Vinnaren efter mitt test blev brieosten. Dom andra var inte fy skam heller kan jag säga.

1. Börja med att […]