Grillblogg

Mugwort’s Rökta brieost!

Just Brieost är grymt gott tycker jag och när man har lite folk över så är det kul att bjuda på något gott, själv gillar jag det där lilla extra som man kan spaka själv som inte går att köpa i affärerna.

Så jag gick ner till affären och köpte mig ett par ostar, en liten getost, en camembert och en brieost. Vinnaren efter mitt test blev brieosten. Dom andra var inte fy skam heller kan jag säga.

1. Börja med att […]

Mugwort’s Porkbelly Burnt Ends!

Världens enklaste och godaste grej. Du behöver följande och gör såhär:

Ingredienser
En fläsksida utan svål (oftast kommer dom med svål men det är bara att skära bort)
Din favoritkrydda, kan vara vilken rubb du vill eller Mugwort’s lätta. Salt peppar socker. 1 dl av varje så är man redo.

1. Skär upp kuberna i ca 2 cm bitar och försök få dom att bli så kubformade som möjligt. Krydda upp dom ordentligt och se till att det hamnar överallt.
2. Tänd upp grillen för […]

Följ oss och tagga dina bilder för fina priser varje vecka! #SKOGENSGRILLBILD