Grillrecept

Grilltips för julbordet & nyår!

Grilltips för julbordet & nyår!

Grilla på jul och nyår! Här tipsar Johan Kullberg om grillad fläskfile, grillade köttbullar, rökt lax och såklart klassiska tjocka rökta revben.

Grilltips för julbordet & nyår!

Grilla på jul och nyår! Här tipsar Johan Kullberg om grillad fläskfile, grillade köttbullar, rökt lax och såklart klassiska tjocka rökta revben.

Indiskt på grillen för att plocka fram lite värme!

Indiskt på grillen för att plocka fram lite värme!

Då vi älskar att grilla och gör det mer än gärna väljer vi att tillaga den klassiska Butter Chicken på grillen här med grillad kyckling, timjan och rosmarin. 

Indiskt på grillen för att plocka fram lite värme!

Då vi älskar att grilla och gör det mer än gärna väljer vi att tillaga den klassiska Butter Chicken på grillen här med grillad kyckling, timjan och rosmarin. 

Grillat aubergine!

Grillat aubergine!

Grillad aubergin med chilli, vitlök och olja

Grillat aubergine!

Grillad aubergin med chilli, vitlök och olja

Grillad variant på pyttipanna!

Grillad variant på pyttipanna!

Pyttipanna på grillen - En favorit på grillen en fattig februaridag. 

Grillad variant på pyttipanna!

Pyttipanna på grillen - En favorit på grillen en fattig februaridag. 

Lättrökt märgpipa!

Lättrökt märgpipa!

Märgben är billigt och kan användas till flera saker. Dels som buljong, som bas i såser och sen kan man äta dom. Här grillas dem och doppas i fräst hackad...

Lättrökt märgpipa!

Märgben är billigt och kan användas till flera saker. Dels som buljong, som bas i såser och sen kan man äta dom. Här grillas dem och doppas i fräst hackad...

Fast BBQ

Fast BBQ

Nybörjare på BBQ och Low & slow? Se hit för tips på Fast BBQ.

Fast BBQ

Nybörjare på BBQ och Low & slow? Se hit för tips på Fast BBQ.