Grillrecept

Lättrökt märgpipa!

Lättrökt märgpipa!

Märgben är billigt och kan användas till flera saker. Dels som buljong, som bas i såser och sen kan man äta dom. Här grillas dem och doppas i fräst hackad...

Lättrökt märgpipa!

Märgben är billigt och kan användas till flera saker. Dels som buljong, som bas i såser och sen kan man äta dom. Här grillas dem och doppas i fräst hackad...

Fast BBQ

Fast BBQ

Nybörjare på BBQ och Low & slow? Se hit för tips på Fast BBQ.

Fast BBQ

Nybörjare på BBQ och Low & slow? Se hit för tips på Fast BBQ.

”The Brisket” Mystisk & magiskt god

”The Brisket” Mystisk & magiskt god

På midsommarafton tog vi oss an Texas nationalrätt ”The Brisket” – långsamt rökgrillad nötbringa. Mystiskt, magiskt gott

”The Brisket” Mystisk & magiskt god

På midsommarafton tog vi oss an Texas nationalrätt ”The Brisket” – långsamt rökgrillad nötbringa. Mystiskt, magiskt gott

Classic Texas Ribs

Classic Texas Ribs

Bästa receptet på klassiska Txas ribs

Classic Texas Ribs

Bästa receptet på klassiska Txas ribs

Grillade kräftor med Johan Kullberg

Grillade kräftor med Johan Kullberg

Grillade rökta kräftor med två sorters dippsåser smaksatta med creamfrech/dill/grillad citron och majonäs/vitlök.

Grillade kräftor med Johan Kullberg

Grillade rökta kräftor med två sorters dippsåser smaksatta med creamfrech/dill/grillad citron och majonäs/vitlök.

Imponera i höstmörkret!

Imponera i höstmörkret!

Grillad middag för många! Här grillar vi flera sorters kött, härliga rökta grönsaker och smashad potatis. 

Imponera i höstmörkret!

Grillad middag för många! Här grillar vi flera sorters kött, härliga rökta grönsaker och smashad potatis.