Squash bakad tunna revbenspjäll med helgrillad höstäpple och kålrot
Jag älskar att knapra och äta med händerna. Hela revbenspjäll är allts ej delade och dom tar lite […]
Jag älskar att knapra och äta med händerna. Hela revbenspjäll är allts ej delade och dom tar lite […]
Saltsten är en fantastisk smaksättare och ett trevligt sätt att grilla på. Med hjälp av saltstenen så får […]
Detta recept kanske låter svårt men det är ganska enkelt. Trixet med själva såsen är att man lägger […]
Fälsksida Ingredienser1 kg fläsksida med svål4 msk salvia olja 1/2 dl torr rimmning Gör fläsksidan så här: Gnid ordentligt […]
Tjärlakrits glaserad smashat pinnbröd samt gurkmayo med libbsticka. Libbsticka är en fantastiskt ört som finns nästa överallt i […]
Halstrad råbiff var en sån där rätt som man gjorde för oftast på måndagar lunch då man hade […]
Efter att ha eldat ur vagnen en vända kände vi att det var dags att testa den trots […]
Just Brieost är grymt gott tycker jag och när man har lite folk över så är det kul […]
Världens enklaste och godaste grej. Du behöver följande och gör såhär: Ingredienser En fläsksida utan svål (oftast kommer […]
Under sommaren så vill jag ha rena färska fräscha smaker och jag har en vinägrett jag gör som […]
Okej, det är inte riktig kebab denna gången utan det är min variant på köttfärs. Det är annorlunda […]
Grillad lax är ju en sommar klassiker, här ska vi varmröka laxen och sedan glaza den för att […]
Fick en kasse med styckade gris delar tilldelad mig, det stod “grytbitar” på påsen men jag vet egentligen […]
Fylld fläskfilé på grillen med kokt potatis och en grillad guacamole Lagom till 4 personer Vi börjar med […]
Vi ska idag göra coleslaw, en klassisk tillbehörsrätt och jag gör en speciell coleslaw, som jag gör på […]
En snabbare enklare banger måltid inför Sverige – Frankrike och VM-Kval ikväll! Här låter vi råvaran tala mer […]
Det är mycket nu inför SM och det är folk som drar i mig och hela laget för […]
Nu har det varit lite tyst ett tag från mig men nu är jag på banan igen. Denna helgen […]
Efter två veckors återhämtande har jag äntligen fött börja äta mat igen och då jag har en kostplan […]
Idag var dagen då 75% av alla tog fram grillen, fixade på tomten och grillade korv för första […]
Efter en tids uppehåll, ja, 12 timmar utan regn iallafall och en glimt av sol så vågade jag […]
Jag och min andra dotter skulle käka lite tacos till lunch och jag har varit hos min vän Zigge och […]
Idag tog jag med mig min dotter till Lammet och Bonden och vi matade lammen med flaska. Det […]
Januari var man fattig, februari är värre! Det är många som har det tufft ekonomiskt. Jag är hyfsat […]
Jag reser en del och jag har under mina år rest till Kina och Hong Kong lite mer […]
Efter ett litet uppehåll är jag tillbaka. Jag hoppas jul och nyår varit bättre för alla än för […]
Köttbullar, lättrökt rödkål, fläskfilé och Varmrökt lax Förberedelser Fläskfilé Fläskfilé ska ligga i saltlag minst 10 timmar. Gör såhär: […]
Vi kickar av vecka 50 med att leka sommar. Jag står i shorts ute, det är ca 10 […]
Idag blir det en kort blogg. Jag ska lära er hur man bygger en snake. Det är som […]
Idag har jag inte tänt grillen, jag har förberett lite inför helgen. Det blir grillad kyckling till grabbarna […]